| ■ヨーロッパ料理■ |
| ・ | M
on the Bund（米氏西餐庁） |
| バンドの古い建物群の南端に位置するため、北向きの窓からはバンドの夜景を一望できる。また東向きの窓からは東方明珠タワーや金茂大廈等の高層ビル群が美しい。夜景のすばらしさは上海で一、二を争うと言っていいだろう。夏の夜にはバルコニーに出て食事をするのも気持ちがいい。いい席に座るためには予約をした方がいい。値段は日本並み（すなわち上海スタンダードではかなり高い）。ランチもある。月曜定休。
住所：広東路20号７階（外灘沿いのビル内）
電話：6350‐9988
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| ・ | T8 |
| | おしゃれなコンチネンタルレストラン。中国のアンティーク家具を使ったインテリアがよく、オープンキッチンも見ていて楽しい。独創的な料理が味わえ、バーとしても使える落ち着いた雰囲気の店だ。
住所：太倉路181号新天地広場北里8号
電話：6335-4746
OPEN：11:00〜14:00 18:30〜24:00（火のみ18:00〜） |
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| ・ | DUBLIN EXCHANGE |
| | 匯豊大廈2階にある洋食レストラン。ランチタイムはこのビルで勤務する欧米人がたくさん来る。また夜はバーになり、欧米人ほかさまざまな人種でにぎわう。桃江路にあるオマリーズと同じ経営だ。
住所：浦東銀城東路101号
電話：6841-2052 | | |
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| ・ | ART50 |
| | 20OO年10月から営業を開始した展望回転レストラン。浦東と浦西双方の夜景を満喫ができる。ビール飲み放題のブッフェ形式で138元＋サービス料15％。メニューも豊富でケイジャン料理なども味わえる。デザートではカスタードプディングが美味。
住所：浦東大道728号海神諾富特大酒店50階
電話：5036-6666 | | |
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| ・ | 50号菜館 |
| 租界時代の建物の1階にあるコンチネンタルレストラン。天井の高い部屋はまるでパーティ会場のよう。散策に疲れたら、ここでお茶も悪くない。向かいのビアホール同様、アテンドの強い味方になるはず。
住所：漢口路50号
電話：6323-8383
OPEN：11:00〜22:00 | | |
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| ・ | PAULANER BRAUHAUS |
| ドイツ料理のビアホールで、雰囲気はまるでドイツそのもの。上海の一角にいることをふと忘れてしまいそうなほどだ。店内のビール醸造装置で作った地ビールもある。ソーセージがオススメだが、気楽にいつでもたち寄るには価格がやや高め。
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| ■ フランス料理 ■ |
| ・ | LA
MAISON |
| | 新天地のフランス料理。2階には生バンド付きのカジュアルフレンチ、3階には本格フランス料理がある。1階のペストリーも同じ経営で、本場フランス風のパンやケーキが食べられる。チョコレートが美味しい。
住所：太倉路181号新天地広場北里23号単元一
電話：6326-0855
OPEN：11:30〜14:30 18:00〜23:00 |
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| ・ | C'est La Vie |
|  本格的フランス料理を楽しめる。「Expensive」に分類したが、日本でフランス料理を食べることを思えば安い。
住所：茂名路207号（復興路と永嘉路の間）
電話：6415‐9567 |
| 味 | ：★ |
| 内装・雰囲気 | ：★ |
| 値段 | ：Expensive |
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| ・ | Le Boucon |
| フランスの一般料理が食べられる。二人のフランス人がやっている店だそうで、Thierryが厨房で包丁を振るい、Vincentがフロアで接客をする。このフロアのオヤジがいい雰囲気を作っている。数回通えばもう友達である。コーヒーがおいしくないとウェイトレスに言ったらオヤジが飛んできてコーヒーを入れ替えてくれた。料理の味は上々。フォアグラがうまい。自家製だそうだ。ワインの数が豊富。150元、280元のセットメニュー有り。ディリバリーも受け付ける。
住所：武定西路1455号（江蘇路と武定西路交差点そば）
電話：62257088 | | |
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| ・ | MAXIM'S DE PARIS（上海大劇院馬克西姆餐庁） |
| マキシム・ド・パリは世界にチェーン展開しているが、そのうちの一つ。中国国内では北京とここ上海、アジアではさらに東京と名古屋にあるだけであり、この店の存在だけで上海生活も悪くないと思ってしまう。本格的フランス料理というよりは、軽食店であり、ケーキとコーヒーだけでも構わない。時にバイオリン、ピアノ、ベースによる演奏が行われており、気分を盛り上げてくれる。店の雰囲気は、ちょうどNHK朝の連ドラで見る大正デモクラシーのころのシャレたカフェという感じだ。大劇院でクラッシックを聞いてからここでお茶を飲むというのはなかなか贅沢な（それでいて廉価な）上海生活の楽しみ方である。
住所：上海大劇院西側１階
電話：63274462 |
| 味 | ：★ |
| 内装・雰囲気 | ：★ |
| 値段 | ：Expensive |
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| ・ | Ashanti Dome |
| 99年秋にオープンしたフランスレストラン。解放前のロシア教会を改装したもので、二階に上がると、すばらしいドームの下、落ち着いた空気の中で食事をすることができる。窓のステンドグラスが雰囲気をさらに盛り上げてくれる。
味・雰囲気・サービスともにかなりの水準。シェフはドイツ人、オーナーはスイス人だそうだ。
住所：皋蘭路16号
電話：5306-1230
OPEN：18:00〜23:30 |
| 味 | ：★ |
| 内装・雰囲気 | ：★ |
| 値段 | ：Expensive |
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| ■ その他料理 ■ |
| ・ | BATLANDS |
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タコス・ナチョス等ボリュームあるメキシコ料理は１皿50元前後。22時以降になるとバーとして利用する欧米人で混んでくる。海辺のバー気分が味わえる、外のウッドデッキで食べるのがオススメ。
住所：巨鹿路897号
電話：6466-7788×8003
OPEN：10:00〜翌4:00 |
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| ・ | CAIBE |
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キューバ料理レストラン。上海で流行の南米料理に南国のテイストが加えられている感じだ。BGMはキューバの最新ナンバーがかかり、週末は大いに盛り上がる。サルサダンスのレッスンも行なわれている。
住所：巨鹿路878号
電話：6249-5512
OPEN：18:00〜翌2:00 |
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| ・ | TROPICANA |
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外灘より１本内側の道沿いの８階に位置するラテン料理レストラン。店内は８割がダンスフロアで、周りを囲むようにテーブル席がある。大音量のラテンミュージックが店内を流れ、陽気でノリのいい雰囲気。ロシアダンスショーもある。
住所：四川中路261号 8階
電話：6329-2472< | | |
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| ・ | BRASIL
STEAK HOUSE |
| 週末には多国籍の客で行列ができるシュラスコ料理店。66元でサラダ・デザート類のブッフェとシュラスコが食べ放題(1ドリンク付き)。肉の種類は豊富なので、本当に欲しいものをチョイスして食べよう。
住所：淮海中路1582号
電話：6437-7288
OPEN：11:00〜23:00 |
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| ・ | NEAPALI
KITCHEN |
| インドより若干マイルドなネパール料理。２階はネパール独特の雰囲気を感じる座敷のようなつくりで、くつろいで食事ができる。ダルという豆のスープは、ネパール料理ならでは。ぜひ挑戦しよう。
住所：新楽路178号
電話：65404-5077
OPEN：11:00〜14:00 18:00〜23:00 |
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| ・ | Istanbul
Restaurant&Bar（伊斯坦布尓餐庁） |
| ビックエコーがあビルの地下にあるトルコ料理レストラン。トルコ料理は意外に食べやすいことが発見できるだろう。ブッフェスタイルのランチは58元で満足。毎晩20〜21時の間にベリーダンスショーがある。
住所：淮海中路900号 地下1階
電話：021-6467-6666 OPEN：11:00〜翌1:30 |
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巨鹿路から奥まったシャレた一角に、中華レストラン、ビアガーデン、そしてこのベトナム料理レストランが集まっている。外装も内装もいずれもきれいで雰囲気が大変よい。オードブルセットがお勧め。各種ベトナム料理を少しづつ楽しむことができる。食事の後は巨鹿路にならぶバーで一杯、というのもなかなかオツ。
淮海路を香港広場から少し東へ歩いた左手のビル「力宝広場」の２階に位置する。 数少ないベトナム料理レストランのひとつ。南国の森にいるようなイメージで作られており、鳥かごもあって楽しい。生春巻き、揚げ春巻きが美昧しい。ココナッツまるごとのジュースも飲める。14:30までのランチは88元。
高級住宅グリーンビラの敷地内にある。哈蜜路から緑多く、静かな住宅街を100メートルほど歩くとクラブハウスが見えてくる。このクラブハウスの１階左手奥に位置し、窓のすぐ前はきれいなプールである。ここのベトナム料理は、やや中華よりと言っていいだろう。味付けが中華風である。ベトナム料理の他、普通の中華料理も用意されている。グリーンビラ全体の特徴なのだろうが、蚊が多いようだ。敷地のそばに川があるためだという。筆者も足を書きながらの食事となった。通りに面していないためだろうか、比較的すいている。クラブハウス内にはスーパーマーケットがあるので帰りがけにちょっとした買い物ができる。
虹橋の友誼商城のすぐそば。上海のインド料理店はどこもインド人が作る本格的なもので、ここも例外ではない。38元のランチでは2種類のカレーを楽しむことができる。